가을 제철 음식 대하1 가을 제철 음식 꽃게 양념게장 아욱국 자두 샤베트 총정리 가을이면 입맛 돋우는 제철 음식이 가득하죠. 꽃게, 대하, 아욱국까지 맛과 영양 챙기는 요리 알려드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 가을 제철 해산물 요리 요리주재료특징조리시간꽃게찜꽃게, 미나리감칠맛15분양념게장꽃게, 고춧가루매콤함2일 숙성새우꽃게탕꽃게, 대하시원한 국물40분새우 칼국수대하, 칼국수담백함30분 가을 꽃게는 살이 꽉 차서 찜으로 먹으면 최고예요. 수게는 단맛과 감칠맛이 강해서 15분만 쪄도 입에서 살살 녹죠. 꽃게 2마리 기준 4인분으로 충분하고, 미나리 넣으면 비린내 없이 깔끔해요. 검색해보니 프로간장게장 같은 곳에서 가을 수게로 만든 찜이 인기라더라고요. 찜통에 쪄내면 쫄깃.. 2025. 5. 22. 이전 1 다음
