제철 해물칼국수부터 해물탕, 토마토 파스타까지 제철 해산물 깔끔 정리
봄바람과 함께 제철 해물로 입맛 깨우고 싶다면? 해물칼국수부터 해산물 파스타까지 핵심 정보만 골라볼게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 봄 제철 해산물 종류 해산물제철 시기주요 특징추천 요리영양소칼로리주꾸미3-4월쫄깃한 식감볶음, 샤브샤브타우린, DHA40-50kcal바지락2-4월감칠맛 강함칼국수, 찜철분, 단백질60-70kcal참돔3-5월담백한 살회, 찜비타민B1, B2100-120kcal소라3-6월단단한 식감숙회, 구이단백질, 철분75-85kcal멸치4-5월고소한 맛조림, 회무침칼슘, 오메가3130-150kcal 봄에는 주꾸미가 대세예요. 3-4월 제철 맞은 주꾸미는 쫄깃한 식감과 타우린 함량 ..
2025. 5. 25.
