레시피공유1 성인병 예방에 좋은 마늘 장아찌 담그는법 레시피 비율 마늘은 신선한 상태에서는 강한 냄새와 맛이 나기 때문에 취향에 따라 섭취하기 어려울 수 있습니다. 하지만 마늘을 발효시킨 마늘장아찌는 냄새와 맛이 상쇄되어 부드러운 식감과 간편한 섭취가 가능합니다. 더불어 마늘장아찌는 성인병 예방에 효과적입니다. 이번 글에서는 마늘장아찌의 효능과 담그는 방법, 그리고 황금비율 레시피 비율을 소개하겠습니다. 마늘장아찌의 건강 효능 마늘은 항생, 항균, 항염 작용이 있어 면역력 강화, 혈압 및 혈당 조절에 효과적입니다. 또한 항산화 작용이 있어 노화 방지에도 효과적입니다. 이러한 마늘의 효능을 그대로 누리기 위해 마늘을 발효시킨 마늘장아찌는 더욱 건강에 좋습니다. 마늘의 효능 마늘에는 비타민 B1, B2, C, 칼슘, 인 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 더불어 알신이.. 2023. 5. 7. 이전 1 다음