전복죽 끓이는법1 기운나는 보양죽 전복죽 끓이는법 백종원 황금레시피 따라하기 이거 먹으면 힘이 불끈! 백종원 전복죽 황금레시피와 꿀팁 대공개! 전복 고르는 법부터 맛있게 끓이는 비법까지 한 번에 알려드려요. : ) 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 영상으로 보는 백종원 전복죽 레시피 ▼ 1. 전복 고르기와 손질하는 방법 구분내용전복 고르기살이 통통하고 껍질과 밀착된 것손질 방법칫솔로 닦고 숟가락으로 껍질 분리내장 손질모래주머니 제거 후 다지기 전복 고르기는 신선도가 생명입니다! 껍질과 살이 밀착되어 있고, 살이 오므라들어 있는 것이 가장 신선한 전복이에요. 물속에서 활발히 움직이는 전복도 좋은 선택이죠. : ) 전복 손질은 조금 까다로울 수 있어요. 껍질은 칫솔로 깨끗이 닦아야 하고, 숟가락을 이용해 껍질과 살을 부드럽게 .. 2025. 1. 22. 이전 1 다음