저염 식 식단 레시피1 저염 식단 레시피로 김치 쌈장 된장국 샐러드까지 깔끔 정리 나트륨 줄이고 건강 챙기고 싶다면? 저염식 레시피로 맛과 영양을 잡아보세요. 김치부터 쌈장까지 간단한 요리법 알려드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 저염 김치 레시피 재료분량대체재료역할배추1포기(2kg)알배추주재료천일염1/2컵죽염절임고춧가루1컵파프리카 가루색, 매운맛멸치액젓2T저염 간장감칠맛마늘3T마늘즙향생강1T생강즙잡내 제거양파1/2개대파단맛조리 과정방법소요 시간팁절이기소금물 4시간4-6시간뒤집기양념재료 혼합15분골고루 버무리기숙성냉장 2일2-3일실온 1일 가능 저염 김치는 나트륨을 확 줄여요. 일반 김치가 100g당 나트륨 700-800mg인데, 이 레시피는 400mg 이하로 낮췄어요. 배.. 2025. 6. 28. 이전 1 다음