송이버섯손질1 자연산 송이버섯 손질법과 보관방법 송이버섯 요리 배워봅시다 송이버섯, 제대로 알고 먹어야 더 맛있다! 흙 묻은 송이를 깨끗하게 손질하는 방법부터 보관 꿀팁, 그리고 입맛을 사로잡을 요리 레시피까지. 송이버섯에 대한 모든 것을 지금 바로 알아보세요. 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 자연산 송이버섯 요리 배워보아요 - 출처 박혜경쿠킹스타 ▼ 송이버섯 손질법 단계설명흙 제거나무 젓가락이나 부드러운 칫솔을 사용해 표면의 흙과 이물질을 제거합니다. 물로 씻지 않는 것이 가장 좋습니다.뿌리 손질뿌리 끝부분을 1-2cm 잘라내고 지저분한 부분은 칼이나 나무 젓가락으로 긁어냅니다.갓 부분 손질갓의 주름살에 있는 흙은 젖은 키친타월로 살짝 닦아냅니다.썰기요리용으로 세로로 얇게 저미거나 적당한 크기로 자릅니다. 송이버섯 손질.. 2024. 11. 26. 이전 1 다음
