맛있는요리2 삼계탕 닭백숙 맛있게 끓이는법 레시피, 냄비와 압력솥으로 끓일 때 팁 이번 포스팅에서는 삼계탕과 닭백숙을 맛있게 끓이는 법에 대해 소개합니다. 삼계탕은 한국의 전통 음식 중 하나로 유명하며, 닭백숙은 건강에 좋은 재료로 알려져 있습니다. 우리는 이 두 가지 요리를 냄비와 압력솥 두 가지 방법으로 끓이는 방법과 함께 팁을 알아보겠습니다. 1. 냄비로 삼계탕 닭백숙 끓이기 1.1 재료 준비 냄비로 삼계탕 닭백숙을 끓이기 위해 다음 재료를 준비합니다 닭: 작은 호수의 영계 1마리 혹은 반마리 황기: 10g 배: 반개 생강: 10g 대추: 4개 참기름: 1큰술 소금: 적당량 인삼: 1~2 뿌리 1.2 요리 방법 닭을 깨끗이 손질한 후 찬물에 30분 동안 담가 핏물을 뺍니다. 냄비에 충분한 양의 물을 붓고 닭과 약국 대황을 넣습니다. 물의 양은 닭이 잠길 정도로 넣어야 합니다. 대.. 2023. 5. 11. 소고기 돼지고기 찹스테이크 간단하게 만들기 - 황금 소스 레시피 안녕하세요! 오늘은 소고기와 돼지고기로 만드는 맛있고 쉬운 찹스테이크 레시피를 알려드리겠습니다. 이 레시피는 황금 소스로 소스를 만들어 고기를 훨씬 더 풍미롭게 만들어줍니다. 간단한 재료와 쉬운 과정으로 집에서 손쉽게 따라 할 수 있습니다. 지금 바로 시작해 봅시다! 1. 소개 찹스테이크는 부드럽고 촉촉한 고기 요리로, 고기를 특별한 방법으로 손질하고 튀김이나 오븐 조리 등 다양한 방식으로 조리할 수 있습니다. 이 레시피에서는 소고기와 돼지고기를 혼합하여 찹스테이크를 만들어봅니다. 소스를 만들 때 사용하는 황금 소스는 고기에 풍부한 맛과 향을 더해줍니다. 이렇게 만든 찹스테이크는 어린이부터 어른까지 모두가 좋아하는 요리입니다. 2. 재료 이 레시피를 위해 다음과 같은 재료들이 필요합니다: 소고기 300g.. 2023. 5. 11. 이전 1 다음