나물요리2 지칭개 나물 알아보기 한방에서의 효능과 지칭개는 국화과에 속하는 2년생 초식물로서 다양한 효능과 이용 방법을 가지고 있습니다. 이 글에서는 지칭개의 특징, 나물로의 이용 방법, 한방에서의 사용, 그리고 지칭개의 효능에 대해 알아보겠습니다. 지칭개의 특징 높이: 80cm 정도 잎의 특징: 7~8쌍으로 갈라지고 뒷면에 흰털이 있으며 잎자루가 없음 나물로의 이용 쓴맛 제거를 위한 과정 세척 후 천일염을 넣은 물에 데친 후 2~3일 동안 물을 갈아줌 다양한 요리법: 나물 요리, 샐러드 등에 활용 한방에서의 사용 염증 치료 기침, 천식, 두통, 인후염, 임파선염, 유방염 등에 사용 항암 효과 암세포 성장 억제 및 다양한 암 예방에 효과 소염 작용과 해독 효과 염증 완화 및 간 건강 개선에 도움 유방염 및 임파선염 치료 염증 완화 및 새살 돋아나게 함 .. 2023. 5. 2. 방풍나물 효능 및 무침 등 요리법을 소개합니다. 방풍나물은 풀과 채소로 쓰이는 한국의 대표적인 식물 중 하나입니다. 이번 글에서는 방풍나물의 효능 및 무침 등 요리법에 대해 소개하겠습니다. 1. 방풍나물이란? 1.1 방풍나물의 개요 방풍나물은 한국 전역에서 흔하게 자라는 풀로, 전국적으로 뿌리부터 잎사귀까지 쓰입니다. 대개는 푸른 뿌리와 짙은 녹색의 잎사귀로 이루어져 있습니다. 1.2 방풍나물의 영양 성분 방풍나물은 비타민C, 비타민B, 철분 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋습니다. 또한, 방풍나물은 염분이 많이 들어있지 않아 신장에 좋은 식물입니다. 2. 방풍나물의 효능 2.1 면역력 강화 방풍나물에는 면역력을 강화시키는 효과가 있습니다. 방풍나물은 감기와 같은 질병으로부터 우리 몸을 보호하는 역할을 합니다. 2.2 눈 건강 보호 방풍나물.. 2023. 4. 26. 이전 1 다음
