가리비찜 보관1 가리비찜 시간과 레시피부터 소스 맛집까지 꼭 알아야 합니다 집에서 가리비찜 한 번 해볼까 고민 중이신가요? 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피부터 소스까지! 시간과 재료만 알면 누구나 맛집 부럽지 않은 요리 가능해요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 가리비찜 시간과 기본 레시피 재료양준비 방법가리비1kg솔로 세척물2컵 (400ml)찜용맛술3큰술비린내 제거단계시간방법해감10분찬물 담금찌기5-7분강불 후 뜸 3분 가리비찜은 시간이 핵심이에요. 먼저 가리비를 솔로 깨끗이 문질러 씻고 찬물에 10분 정도 담가 소금기를 빼줘요. 그 다음 찜기에 물 2컵과 맛술 3큰술 넣고 강불에서 5-7분 쪄주면 돼요. 너무 오래 찌면 질겨지니까 불 끄고 3분 뜸 들이는 것도 잊.. 2025. 3. 24. 이전 1 다음
